摘要：古村落是中国优秀传统文化传承的载体，但当前时期，多数古村落处于高度空心化、古建筑破坏严重的状况。多数古村落受市场经济的影响，或主动或被动融入民俗旅游开发的大潮之中。在古村落的民俗旅游开发中古村落居民经常处于边缘化境地，哪些文化需要保护也不太明确。保护与开发是一对矛盾，如何处理好保护与开发的关系，避免过度商业化同样需要智慧。破解古村落民俗旅游发展中的诸多困境，需要多元主体的共同参与。

关键词: 古村落; 民俗旅游; 保护; 开发

古村落一般是指历史相对悠久，传统民俗、建筑格局、民间信仰、生活方式等虽经历变迁，但仍保留村落原始风貌，具有相当地方特色的传统村落。截止至 2014 年 3 月，建设部和国家文物局共公布六批中国历史文化名镇和中国历史文化名村，其中中国历史文化名镇 252 个，中国历史文化名村 276 个，合计 528 个，如果加上各省公布的省级历史文化名村和名镇，我国共有古村落数千个。自 2012 年开始，住建部还先后公布了四批中国传统村落，共计 4 157个。其中于 2016 年 11 月 9 号公布的第四批中国传统村落，有 1 602 个村落入选，自 2016 年 11 月 8 日至 11 月 15 为公示期，是历次入选最多的一次。在本文中，使用古村落的概念，和传统村落有着共同的意含。由于数量的限制，并不是所有的古村落都能被列入中国传统村落的名录，但是这些古村落同样需要保护，故在这里依旧沿用古村落而不是传统村落的名称。

古村落是中国优秀传统历史文化传承的载体，拥有丰富的物质文化和非物质文化。随着市场经济的发展，现代化的冲击，这些历史文化名村、名镇或主动或被动地卷入市场大潮，走向通过开发民俗旅游来寻求未来出路的发展模式。保护和开发本来并不是一对矛盾，但在古村落民俗旅游发展的过程中，稍微处理不当就会进入要保护还是要发展的双重困境。古村落一般位于乡村的纵深处，城乡二元结构使得村民离乡进城打工，因此，空巢化等一般乡村面临的问题，在古村落也未能幸免。此外，古村落还面临开发程式化、过度商业化、民俗旅游发展中村民边缘化等一系列发展中的问题。面对民俗旅游发展的困境，不得不反思，这是古村落民俗旅游发展中的地方性问题还是普遍性问题? 民俗旅游发展要制定什么样的发展策略，由谁来主导? 古村落哪些文化需要保护? 古村落保护是否意味着村民要固守一成不变的生活，而不能融入现代化的大潮? 这些问题，既是旅游民俗学研究的学理问题，也是经济发展需要面临的实际问题，更是关切古村落村民生活品质、具有切肤之痛的现实问题。

( 二) 古民居毁损严重

古民居是衡量古村落的一个非常重要的要素。一个村落被认定为古村落，很大一个因素就是它的古民居的数量、历史和保护水平。古民居不仅是历史发展的见证，还是建筑文化、地域文化、宗族文化、民俗文化、民间信仰等的载体。因此，古民居是研究文化发展和变迁的活化石。但由于古民居一般建造历史久远，有的已经历经数百年，大多存在年久失修的状况。由于古民俗大多已经被认定为各级文保单位，因此，必须修旧如旧，保留古民居的原始风貌，需要由具有文物维修资质的单位和个人进行维修维修费用相对一般的房屋修缮费用较高，但古民居的产权所有人，一般是丧失劳动能力或收入的老人，负担不了古民居的维修费用，因此，经常对古民居的年久失修状态采取听之任之的不作为状态。而且在古村落，古民居一般是祠堂、庙宇等公共物品，产权不属于某一个人，而这些产权的所有人，对于古民居是否需要维修的意见不一，因此，古民居的维修经过长期的商讨而不能达成一致意见，最终被隔置起来。如笔者在调查中发现，赣县的白鹭古村，保留下来大量明清古建筑，这些古建筑多为祠堂和庙宇。除了部分祠堂和庙宇由乡政府主导维修，另有部分由村民主导维修，乡政府给予一定补助之外，大部处于毁损严重，年久失修的状态。如白鹭村的四逸堂，是为纪念一位攻打太平天国军队立下战功的将军修建的祠堂，祠堂门楼和内部的装饰非常精美，对清代民居和民俗文化以及清代来以来的民俗变迁具有非常高的研究价值，但由于长期没有得到修缮，房屋天井上方的房顶已经脱落，其余一些山墙也处于摇摇欲坠的状态，因此，此房屋已经成为一座危房，不久就将倒塌。类似这种现象，在笔者调查的福建和广东等地也非常普遍。

 衰败的古建筑

( 三) 古村落村民边缘化

在古村落民俗旅游发展的过程中，存在多元的参与主体。地方政府、外来企业、世居村民、专家学者、新闻媒体、观光游客等都是其中非常重要的主体。在这些多元主体共同参与民俗旅游开发的过程中，谁是最重要的主体? 开发的方案由谁来制定和主导? 这在现实的民俗旅游开发中是一个最现实，也是各方主体最关注的问题。早在 2002 年前后，一些学者就认识到民俗旅游中古村落居民参与的重要性，如黄芳认为，在民俗旅游中居民可以参与民居旅游的开发决策、利益分配及共同管理和保护。李凡和李桢也认为，古村落旅游中的利益主体主要包括村民、政府、投资商、市场竞争者、研究者、社会公众、游客等，而村民在各利益图谱中居于核心的位置。此后的研究者也都关注到了古村落中村民的主体地位。学者的研究一般处于理想化的状态，而现实的社会生活却错综复杂。在实际的民俗旅游开发的过程中，古村落居民被以文化水平不高、眼界狭窄、见识短浅、小农意识等借口排除于核心地位之外，游走于民俗旅游开发的边缘，政府和旅游开发公司决定了旅游开发的大体框架和具体操作。只有那些在古村落中拥有古民居的村民才能享受到民俗旅游收益的分成，其余村民在旅游中基本得不到收益，这就造成一些古村落村民对民俗旅游开发怀有怨言或抵触情绪。

( 四) 过度商业化

古村落民俗旅游开发与商业化相伴而生，因此民俗旅游开发的商业化本来无可厚非。但是，民俗旅游不同于其他的旅游开发，它的侧重点是民俗，即民俗的展示，如民俗节庆活动的表演、民俗工艺品生产流程的展示、民俗生产工具的陈列展览、民俗手工艺品的展示、民间信仰的体验、地域小吃的品尝推介等，这些都是必要的商业化，也是游客乐意体验的商业化。但是，如果抛弃了民俗这个主题，一味的商业化，只会让游客产生抵触情绪，心生厌烦。过度商业化，不是在个别而是在绝大部分古村落民俗旅游开发中普遍存在的问题，就连被评为世界文化遗产的村落，也难逃过度商业化的命运。如保继刚认为，随着历史村镇旅游商业活动的不断扩张，在级差地租和集体选择的作用下，本地居民逐渐被外地商人所置换，沿街的生活门面转换成面向旅游者的商店，历史村镇变成纯粹以利润为导向的商业性村镇，这是与遗产保护的理念相悖的。历史村镇旅游商业化的极端发展将导致诸如文化的中断甚至丧失，世界遗产名录资格被取消，游客拒绝来此旅游等一系列严重的后果。

( 五) 重物质保护，轻文化传承

当前古村落民俗旅游走入的另一个误区是重物质性的保护，轻视村落文化的传承。张富利认为，长期以来人们的思维定势是将古村落单单等同于古建筑，认为古村落保护仅仅是将古建筑维修好、保护好即可。古村落是一个文化整体，建筑文化虽然是古村落文化传承非常重要的一个方面，但绝不全部。一个村落可资开发的民俗旅游资源除了古建筑( 建筑民俗) 之外，还有村落传说、民间信仰( 村落的神灵祭祀、祖先崇拜等) 、节日习俗( 如正月的迎彩灯、中秋节的烧瓦塔等) 、民间工艺、农业用具等。尤其是一些世代传承的手工技艺，由于年轻人离开村落到外地打工，已经无法传承下去，而由非特质文化传承人苦苦支撑。这样重视物质保护，轻视文化传承的现象，并不是个案，而是古村落民俗旅发展中的普遍现象。

事实上，各级政府在古村落规划、开发的过程中，并没有充分尊重古村落村民的意见，而是认为他们目光短浅，只考虑眼前利益和个人利益，提不出建设性意见和建议，对国家的政策不够了解，把握不了古村落开发的方向和大局，因此，认为古村落开发的过程中，政府部门才是主导，并以此沾沾自喜，认为自己在古村落民俗旅游开发中居功至伟。退一步来说，即使各级政府真正从村民角度考虑，从村民的实际情况提出开发方案，也必须耐心细致地做通村民的思想工作，让他们从心理上真正接受开发方案，而不是虚与委蛇。除了各级政府之外，古村落民俗旅游的开发商也以投资者自居，认为自己出了建设资金，享有开发的主导权。开发商出于商业目追求开发的利益最大化本无可厚非，但一定要认识到古村落开发毕竟不同于一般的商业投资，每个古村落都具有其特性，古建筑、村落民俗、生产技艺的传承等才是古村落的生命力所在，如果抛开这些进行古村落的开发，只会导致古村落的过度商业化，使游客厌烦从而无人问津，违反民俗旅游开发的初衷。

因此，无论是各级政府，开发商，还是古村落民俗旅游的其他主体，一定要清醒地认识到，古村落是村民世世代代居处的场所，是他们生于斯长于斯的所在，在开发的过程中，一定要充分听取古村落村民的意见，使他们在古村落保护中居于主导地位，而不是事实上的边缘状态。

除了建筑和附着在建筑上面的文化之外，古村落需要保护的文化很多，如饮食文化、服饰文化、宗族文化、岁时文化、人生仪礼、民间信仰、民间技艺、民间歌谣、民间传说、民间游戏、民间戏曲等各种各样相关的民俗文化。与建筑文化不同，这些都是活态的民俗文化，可以成为直接开发的民俗旅游资源。以赣南白鹭古村为例，这是一个有着 890 年历史的中国历史文化名村和中国传统村落，村中有保存至今依然完好的明清古建筑 45 栋，素有“研究明清古建筑活的博物馆”之称，其中有 9 栋价值最高，是研究我国村落兴衰史、民居变迁史的重要资料。除此之外，白鹭古村还有关于村落起源、村落得名由来的传说。村落非常讲究风水，村南是龙岗、村北是玉屏山，层峦叠嶂，五座山峰的山脚伸到山下，舆家称为“五龙山形”或“五虎下山形”。鹭溪水九曲连环，犹如玉带环腰，下游河畔有两座山岭，称“狮蹲”，一称“象跃”，把住水口，留住来龙，是一处灵山秀水风水绝佳之地。单从村名由来，和村庄选址就知道，白鹭古村村民有着浓厚的风水信仰，除此之外，村庄还修建了风水塔，用来增强村庄的文脉和风水。另外，村庄还流传着本村同外村、村落内部各宗族之间以及同宗族内部争夺风水的各种故事，村庄内部就有风水师达 10 人之多。白鹭古村以钟氏宗族为主，占了全村人口的 95% 以上。钟氏家族经历了“农而优则商、商而优则仕”的发展历程，凭借鹭溪河水运交通的便利起家，先后考取 17 个举人、568 个秀才，出了三位知府、6 位知州、知县，最大官至二品，因此白鹭古村的科举文化同样值得开发和研究。白鹭古村还有元宵前后迎彩灯、抢打轿; 中秋时节烧瓦塔等岁时习俗; 有薯包鱼、炸鱼条、黄元米果等独特的饮食习俗; 有天一池、二义仓、三元宫、四逸堂、五福第、六角亭、七姑庙、八角井、九成堂、十字街等古村十景和古戏台、绣花楼等人文景观; 有王太夫人祠、钟氏总祠、客家南迁总祠等祠堂建筑; 有福神庙、仙娘阁、真安庵等民间庙宇。

因此，作为一个古村落，需要保护的民俗文化资源多种多样，而不止是单一的建筑文化。具体不同的民俗文化如何保护，需要另行撰文论述。